La Cérémonie du Mandatum est une coutume qui remonte à Saint Benoît et que les Cisterciens observaient à la lettre : chaque samedi avant Complies, les deux religieux de service de cuisine (celui qui commence et celui qui termine) lavent les pieds des moines comme Jésus-Christ, le Jeudi Saint. Cette cérémonie se passe dans la galerie nord du cloître, elle est suivie de la lecture spirituelle ou collation puis de l'office des Complies.
Ainsi, St Louis, assis à côté de l'abbé, lui demande un jour l’autorisation de laver les pieds des moines.
Saint Pathus :
"Et comme il est ainsi que selon la coutume de l'Ordre de Cîteaux, certains moines en chacune abbaye de cet ordre, tantôt les uns, tantôt les autres, l'abbé et la communauté assemblés au cloître, doivent laver les pieds des autres moines, se faisant le mandé, chaque jour de samedi après Vêpres, quelle que soit la solennité du jour ; le béni roi susdit venait souvent à l'abbaye de Royaumont qui est de l'ordre susdit. Quand il advenait qu'il fût en ladite abbaye au jour de samedi, il voulait être au mandé, et s'asseyait là à côté de l'abbé et regardait très dévotement ce que les moines faisaient.(...) Or, il advint qu'après que le béni roi se fut assis une fois à côté de l'abbé, comme l'on faisait le mandé, il dit à l'abbé: Il conviendrait que je lave les pieds des moines. Et l'abbé lui répondait : Vous pouvez vous en abstenir. Et le béni roi lui dit : Pourquoi? Et l'abbé répondit que les uns en diraient du bien et les autres du mal. Et le béni roi s'en abstint ainsi parce que l'abbé le lui déconseilla, ainsi que ledit abbé croit." 
|
