Centre culturel international pour les artistes de la musique et de la danse, la Fondation Royaumont a été créée en 1964 par un couple de mécènes, Henry et Isabel Goüin. Propriétaire de l’abbaye, la Fondation a pour missions de conserver et d’enrichir ce patrimoine, de lui donner vie en le mettant au service des artistes et de le rendre accessible à tous les publics. Royaumont est une abbaye classée monument historique ouverte à la visite 365 jours par an. La Fondation Royaumont est un lieu propice à la rencontre et au dialogue. Avec sa longue tradition d’hospitalité, Royaumont accompagne l’organisation de séminaires et d’évènements.
Complètement rénovée en 2016, l’hôtellerie dispose de 53 chambres.
La cuisine de Royaumont s’inspire du Potager-Jardin de l’abbaye, où elle puise une partie de sa matière, en complément des produits frais trouvés auprès de petits producteurs français, locaux de préférence.
L’activité restauration de l’abbaye accueille :
– des artistes en résidence dans le cadre des activités culturelles de la Fondation ;
– des entreprises en séminaires résidentiels, en journées d’étude ou en événementiel ;
– des associations de personnes âgées pour les déjeuner suivi d’une visite guidée ;
– des groupes d’enfants en résidences ;
– des réceptions privées (mariages, anniversaires, …)
La Table de Royaumont (le week-end), installée en galerie Nord, l’une des plus belles salles voûtées de l’abbaye, s’inscrit dans la tradition culinaire française, dans un esprit d’ouverture, de créativité et de saisonnalité.
Missions
En collaboration avec la Directrice commerciale et la Responsable clientèle.
- Commercialisation des séminaires et évènements d’entreprise et privés : réception des demandes clients, identification des besoins, rédaction des propositions commerciales, suivi du dossier, relance, négociation, formalisation du contrat et signature
- Assurer le suivi de la relation clients et des rendez vous
- Assurer la passation du dossier avec l’équipe de coordination et effectuer le suivi des dossiers post manifestation en collaboration avec le coordinateur : préfacturation, satisfaction du client…
- Optimisation de l’occupation des espaces et de la rentabilité : pratique du Yield management
- Réactivation des prospects et fidélisation des clients par des actions de phoning
- Développer la présence de Royaumont auprès des prescripteurs et salons professionnels ;
Cette liste de missions n’est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d’autres tâches.
Profil recherché
Poste proposé en contrat d’apprentissage d’un an
Rémunération / 13 mois selon les grilles salariales alternant
Primes diverses
Convention collective Hôtels, cafés, restaurants
Disponibilité immédiate.
Conditions d’embauche
Poste proposé en apprentissage
Convention collective Hôtels, cafés, restaurants
Disponibilité immédiate.
Lieu
Asnières-sur-Oise (Val d’Oise, 35 km au nord de Paris – gare = Viarmes, à 5 km de l’abbaye)
véhicule indispensable
Contact
Vous pouvez adresser vos CV et lettre de motivation à :
Madame Mélanie Thys, responsable des ressources humaines
Fondation Royaumont – 95270 Asnières sur Oise
drh@royaumont.com