La table de Royaumont
La table de Royaumont, installée en galerie Nord, une des plus belles salles voûtées de l’abbaye, s’inscrit dans la tradition culinaire française, dans un esprit d’ouverture, de créativité et de saisonnalité.
La cuisine s’inspire du Potager-Jardin de l’abbaye où elle puise une partie de sa matière, en complément des produits frais trouvés auprès de petits producteurs français, locaux de préférence.
Dans un esprit d’ouverture, vous pourrez observer la réalisation des plats imaginés et préparés par le Chef et sa brigade à travers les grandes vitres de la toute nouvelle cuisine de l’abbaye.
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Dîner le samedi : 39,50 € , incluant :
* Coupe de champagne, entrée, plat, dessert, hors boissons. Menu enfant - 12 ans : 16 €
En cas d’allergie, d’intolérance ou de régime alimentaire particulier, une alternative vous sera proposée ; merci de nous en informer lors de votre réservation. Tarif par personne.
Offrez Royaumont !
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un repas à la Table de Royaumont ou un week-end complet à l'abbaye grâce à nos bons-cadeaux.
Située au rez-de-chaussée du bâtiment des latrines, la galerie Nord est l'une des salles de réception les plus régulièrement utilisées de l'abbaye. C'est notamment dans cette belle salle voûtée qu'est dressée la Table de Royaumont.