La Grande table

Dans le cadre du Festival Jazz au fil de l'Oise

Musique, La table de Royaumont
A Royaumont
sam 12 déc
2020
20:00
La Grande table

Jocelyn Mienniel flûte
Lionel Suarez accordéon
François Salque violoncelle
Emmanuel Bex orgue Cavaillé-Coll
Patrick Derisbourg Chef cuisinier

 

Quatre musiciens et 120 convives à table pour un concert gastronomique inédit.

Devant leurs pianos respectifs le Chef de cuisine de l’abbaye de Royaumont Patrick Derisbourg et le compositeur, flûtiste Jocelyn Mienniel s’associent pour une création en écho, un dialogue de vagues sonores et de crépitement gustatif, une correspondance entre la verdeur, le toucher, la douceur, l’acidité, le mélodique, le croquant et le vibratoire… L’exécution musicale se fait en même temps que la préparation culinaire sous le regard du public, les convives.

Pour cette grande table exceptionnelle qui soufflera les 25 bougies du festival, Jocelyn Mienniel est entouré d’un quatuor exceptionnel, Lionel Suarez, à l’accordéon, François Salque au violoncelle et occasion unique oblige, Emmanuel Bex aux commandes de l’orgue Cavaillé-Coll du réfectoire des moines.

Un fantastique théâtre-laboratoire parfums/sons se met en œuvre pour notre bonheur des sens.

 

Jocelyn Mienniel est en résidence à Royaumont (2020-2022)

Réfectoire des moines | Orgue Cavaillé-Coll

Le réfectoire des moines de l'abbaye de Royaumont abrite un grand orgue d'Aristide Cavaillé-Coll, construit en 1864 pour Monsieur Marracci, à Coligny (CH). L’instrument a été acquis en 1936 par François Lang pour inaugurer la première Saison musicale à Royaumont et installé par V. Gonzalez, sans son buffet et après de profondes modifications dans son fonctionnement, sa composition et son harmonie.
Classé monument historique, ce magnifique instrument a fait l’objet d’une importante restauration menée de 2002 à 2007 par Laurent Plet pour la mécanique et l’harmonisation et Yves Koenig pour la création d’un buffet de style néogothique.

La structure, les tuyaux de façade et le buffet ont été remis en place en février et mars 2006. Un très beau buffet dans le style néo gothique a donc été construit avec des boiseries en chêne d'Alsace disposées en plate-face et tourelles afin d'intégrer les anciens tuyaux de façade.

L'installation des tuyaux et leur harmonisation se poursuivront jusqu'en avril 2007. Il aura fallu 17 000 heures de travail pour restaurer et remonter les milliers de pièces le composant, il compte par exemple 2573 tuyaux dont 2316 sont des tuyaux d'origine.

La qualité de cette restauration a récemment attiré à Royaumont le Comité scientifique pour la fabrication du futur orgue Cavaillé-Coll de l'Eastman College of Music de l'université de Rochester (NY) auquel appartiennent Michel Bouvard et Joris Verdin (qui a réalisé le premier enregistrement de l'orgue Cavaillé-Coll de Royaumont chez Ricercar autour des pièces de Charles-Marie Widor, disponible à la librairie-boutique).

 

samedi 12 décembre 202020:00

  • Tarif unique : 66 €
  • Réservations auprès de Jazz au fil de l'Oise en ligne
  • Possibilité d’hébergement à l'abbaye pour les festivaliers en téléphonant au 06 37 24 90 34
  • Tarif de la nuitée pour deux personnes, petit-déjeuner compris : 129 €
Partenaires publics institutionnels
Partenaires publics de projets
Mécènes - Piliers
Mécènes - Grands partenaires
Mécènes - Partenaires
Mécènes - Soutiens | Associés
Partenaires d'investissement
Donateurs particuliers
Médias