Brunch d’Halloween

Présentation

Pour Halloween, venez vous régaler à la Table de Royaumont.

Le chef Patrick Derisbourg et son équipe préparent un brunch inoubliable.

Après les viennoiseries et les pancakes, vous aurez accès à un buffet froid et un buffet chaud.

Viennoiseries
Plateaux de charcuterie et terrine
Salades
Salade façon périgourdine
Salade de fenouil rôti aux agrumes
Salade de lentilles aux légumes
Salade d’endive, pomme, noix et bleu

Navette jambon roquette
Wrap poulet crudités
Déclinaison de choux fleurs
Crémeux de carottes et magret

Assortiment de fruits de mer (huîtres, crevettes, saumon rôti)

Œufs brouillés
Bacon grillé
Saucisses grillées

Rumsteck, sauce au poivre
Dinde rôtie, sauce forestière
Grenailles et légumes verts façon primeur

Assortiment de fromages et salade verte

Desserts
Mousse au chocolat de Royaumont
Salade de fruits
Panacotta aux fruits rouges
Crème caramel
Paris Brest
Tarte citron meringuée
Tarte tropézienne
Flan

Ne manquez pas ce brunch d’Halloween à Royaumont !

Réservation indispensable
Tarif : 69 € par personne / Tarif enfant (moins de 12 ans) : 30 €
Prendre part à ce brunch vous donne le droit à un accès gratuit au monument et à ses jardins

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