Le dîner

La table de Royaumont, samedi soir : 49 €

Ce dîner à l’abbaye le samedi inclut :

  • Le choix du Chef, menu unique* 
  • Les droits d’entrée à l’abbaye (le parcours de visite est ouvert jusqu’à minuit le samedi)

* Entrée, plat, dessert, hors boissons. En cas d’allergie, d’intolérance ou de régime alimentaire particulier, une alternative vous sera proposée ; merci de nous en informer lors de votre réservation.


Dîner du 16 mars

Royale de foie gras sur pain d’épices, tuile trois poivres et salade d’herbettes, chutney d’ananas

Selle d’agneau sauce au vin rouge, risotto d’épeautre aux poireaux

Tarte fine aux pommes et glace mascarpone, amandes torréfiées


Quelques exemples...

 

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